100人浏览 2024-12-19 12:17:57
秋游便当
鲜虾 / 去骨鸡腿肉 / 藜麦 / 西兰花
黄豆芽 / 苦细叶生菜 / 豆皮 / 玉米粒 / 胡萝卜
黄豆酱 / 黑胡椒 / 柠檬
- 藜麦鸡肉卷 -
1、三色藜麦加大米1:1混合洗净,加水煮熟成饭,备用。
2、玉米粒、黄豆芽、薄百叶入盐水锅焯水,生菜和胡萝卜切丝备用。
3、去骨鸡腿肉入油锅稍煎,加适量盐和黑胡椒粉,煎至两面金黄,出锅切成条块状,备用。
4、薄百叶切成合适的长条状,涂上黄豆酱,放鸡腿肉条、黄豆芽、生菜和胡萝卜丝码好,卷起百叶。
完成!
- 柠檬鲜虾沙拉 -
1、虾洗净剥壳挑虾线,和西兰花分别入盐水锅焯水。
2、将处理好的虾、西兰花和玉米粒一同放入碗中,加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉,拌匀,完成!